Peso netto
700 g
Caratteristiche
Peso e quantità
Peso lordo
829 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il Bianco, il Giallo, la Biga, e l'Impasto Finale Tutto nasce dal levà, così come è conosciuto il lievito madre nella tradizione veronese: viene poi amalgamato a quattro diversi impasti con un alternarsi di lavorazione e riposo, un'arte tramandata nel tempo che contribuisce a rendere così soffice la nostra colomba. "Diamo tempo al tempo" La lievitazione è un'arte che ha i suoi tempi. Né troppo lunghi né troppo brevi. Li rispettiamo con devozione, dopo averli affinati in oltre un secolo di esperienza e tradizione. La Selezione degli Ingredienti e la loro importanza ''Solo ingredienti di qualità'' Li selezioniamo con cura certosina: non c'è un sapore non voluto o una fragranza stonata. Investiamo nelle migliori materie prime per la nostra lavorazione speciale. E lo sentite nella Colomba: soffice, ricca, squisita. Lievito naturale - Un impasto di acqua e farina che garantisce al dolce la sua morbidezza unica. Uova fresche - Da galline allevate a terra. Latte fresco italiano - Con tanto buon latte italiano! Profumati canditi - Da scorze di arance italiane.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Scorze d'arancia candite 12% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Lievito naturale (farina di frumento, acqua) 3,5%
Sale
Zucchero
Mandorle 2%
Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
Glassa 16% [zucchero, albume d'uovo fresco 22%, olio di girasole, farina di frumento, farina di riso, mandorle 0,3%, conservante (sorbato di potassio), aroma]
Granella di zucchero 7%
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape
Latte fresco intero pastorizzato 2,5%
Farina di frumento
Aromi
Uova fresche 13%
Burro (latte)
Burro di cacao
Allergeni
Potrebbe contenere Soia
Contiene Latte
Contiene Uova
Contiene Grano/Frumento
Contiene Mandorle
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Senape
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1493 kJ / 355 kcal |
| Grassi | 13 g |
| di cui: Acidi grassi saturi | 7,0 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui: Zuccheri | 34 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,45 g |
Caratteristiche
Il metodo del tempo giusto lavorato in 4 impasti
Latte fresco Italiano
Informazioni aggiuntive
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi origine, ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell'acquisto all'indirizzo e-mail online@maxidi.it. I prodotti freschi, a seconda della disponibilita' al momento della preparazione dell'ordine, potrebbero provenire da un Paese diverso da quello indicato. Verifica l'origine effettiva sulla confezione del prodotto consegnato.
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Origine Altro Testo: Latte fresco Italiano
Dimensioni in mm
Altezza
219
Larghezza
278
Profondità
119
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Da conservare in ambiente fresco e asciutto nella sua confezione originale, non esporre ai raggi del sole.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
I segreti per gustarlo al meglio Lasciare il prodotto nella sua confezione in un ambiente caldo circa 2 ore. (20-25°C). Togliere lo stampo di carta dal prodotto. Tagliare il prodotto utilizzando un coltello a lama seghettata.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Coppetta/Pirottino: Degradabile e compostabile - Largamente riciclabile
Maniglia/Gancio: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Paluani Officina dolciaria Verona 1921
Indirizzo produttore
Paluani 1921 S.r.l. Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca (VR) Italy
Sito web
www.paluani.it
Istruzioni per il reso
www.paluani.it Seguici su Facebook, YouTube, Instagram Numero Verde 800455477 Paluani 1921 S.r.l. Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca (VR) Italy
