Peso netto
300 g
Caratteristiche
Peso e quantità
Peso lordo
335 g
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 7
Porzionamento
Questa confezione contiene 7 porzioni da 40 g circa
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Miscela di cereali (soffiati, croccanti e in fiocchi) e miele con cioccolato fondente biologica
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Etichetta narrante Origine cereali Per le nostre granole utilizziamo farro e avena, coltivati in Italia. Lavorazione Le granole Alce Nero sono composte da diversi cereali ottenuti tramite differenti processi tecnologici: l'avena è in fiocchi, il farro viene soffiato e il riso croccante si ottiene dalla farina di riso, dopo un processo di cottura. Fiocchi di avena: si ottengono partendo dai grani di avena biologica che vengono precedentemente puliti, cotti al vapore ed infine schiacciati. Farro soffiato: si ottiene grazie ad un processo di pressione sul chicco di farro che fa evaporare l'acqua contenuta nel farro stesso. L'evaporazione dell'acqua, tramite la pressione, determina l'espansione del chicco. Si ottiene così un prodotto molto soffice e leggero. Riso croccante: si ottiene dalla farina biologica di riso che viene miscelata con acqua subendo un processo di cottura. L'impasto poi passa attraverso una trafila che conferisce la forma del riso. Le elevate pressioni di cottura e la successiva tostatura consentono di avere un prodotto molto croccante. I diversi cereali così ottenuti vengono prima di tutto miscelati, senza l'aggiunta di oli vegetali. Nella fase successiva viene versata su di essi una miscela calda composta semplicemente da acqua e miele millefiori. L'impasto così generato viene poi cotto in forno per rendere il prodotto delicatamente friabile. Infine vengono aggiunte le scaglie di cioccolato fondente al 60%.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Cioccolato fondente* (8%) (massa di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*)
Contiene glutine
Fiocchi di avena integrali* (39%)
Miele millefiori* (21%)
Può contenere altri cereali contenenti glutine, latte, soia, senape e frutta a guscio
Grano (farro - Triticum dicoccum) soffiato* (22%)
*Biologico
Estruso di riso* (farina di riso*)
Allergeni
Potrebbe contenere Latte
Potrebbe contenere Soia
Potrebbe contenere Senape
Contiene Glutine
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Cereali contenenti glutine
Contiene Avena
Contiene Grano/Frumento
Altro testo relativo ad allergeni
Contiene glutine
Può contenere altri cereali contenenti glutine, latte, soia, senape e frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | 40 g | |
|---|---|---|
| Energia | 1672 kJ | 672 kJ |
| 398 kcal | 160 kcal | |
| Grassi | 6,8 g | 2,7 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 2,5 g | 1,0 g |
| Carboidrati | 72 g | 29 g |
| di cui: zuccheri | 24 g | 9,4 g |
| Fibre | 6,2 g | 2,5 g |
| Proteine | 9,2 g | 3,7 g |
| Sale | 0,02 g | 0 g |
| Questa confezione contiene 7 porzioni da 40 g circa |
Caratteristiche
Biologico
Avena e farro coltivati in Italia
Con farro dei nostri agricoltori
Cereali aggregati solo con miele italiano
Stile di vita
Biologico
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
PCGC300
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - Agricoltura UE/Non UE - Controllato e certificato da CCPB - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-009 - Operatore controllato N. E832
Loghi certificazioni e terze parti
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
211
Larghezza
144
Profondità
51
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere la confezione dopo l'uso.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Consigli d'uso La granola di avena integrale con cioccolato fondente Alce Nero è aggregata solo con miele millefiori senza aggiunta di oli vegetali. È ideale a colazione con latte o yogurt, frutta fresca o semi. Per una colazione sana e nutriente.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra. Prova anche gli altri prodotti della gamma Cereali: Granola Mix Frutta Flakes Khorasan Integrale
Indirizzo produttore
Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia Prodotto nello stabilimento di: Lameri S.p.A. Loc Picchetto San Giuliano n. 7/8 29010 Castelvetro Piacentino (PC)
Sito web
www.alcenero.com
Istruzioni per il reso
info@alcenero.it www.alcenero.com Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S.Pietro Terme (BO) Italia
