Peso netto
300 g
Caratteristiche
Peso e quantità
Peso lordo
330
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 2-3
Porzionamento
La confezione contiene 2-3 porzioni
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Filetti di sogliola oceanica o sogliola atlantica senza pelle, surgelati
Linea
Il Cuoco di Mare
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto.
I produttori possono modificare senza preavviso la ricetta,gli allergeni o gli ingredienti dei prodotti così come la confezione. Le informazioni possono quindi differire rispetto a quelle mostrate sul sito. Si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni riportate sulla confezione prima di consumare o utilizzare il prodotto.
E) Reti da traino
Sale
2) Oceano Indiano Occidentale zona FAO 51
A) Sogliola oceanica (Synaptura spp.)
**Per l'identificazione della specie utilizzata, della zona di cattura e dell'attrezzo di pesca utilizzato vedere Lettere e Numero riportati a fianco della data di surgelazione:
Allergeni: PESCE
D) Ami e palangari
B) Sogliola oceanica (Zebrias synapturoides)
Può contenere MOLLUSCHI e CROSTACEI
C) Sogliola atlantica (Solea senegalensis)
Correttori di acidità E330-E331
Sogliola oceanica** o sogliola atlantica**
1) Oceano Atlantico Centro Orientale zona FAO 34
Zona di pesca
Attrezzo di pesca
Specie
Allergeni
Potrebbe contenere Crostacei
Potrebbe contenere Molluschi
Contiene Pesce
Altro testo relativo ad allergeni
Sogliola oceanica - Contiene
Allergeni: pesce
Sogliola atlantica - Contiene
Può contenere molluschi e crostacei
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Informazioni nutrizionali per 100 g e per porzione (valori medi) | |
|---|---|
| Energia | 333 kJ |
| 79 kcal | |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0,9 g |
| La confezione contiene 2-3 porzioni | |
| le eventuali oscillazioni dipendono dalle caratteristiche naturali del prodotto |
Caratteristiche
Confezione riciclabile nella carta
Pronti in 4 minuti
Filetti di sogliola oceanica o sogliola atlantica senza pelle, surgelati
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Metodo di Pesca: D) Ami e palangari | E) Reti da traino
Zona di pesca: 1) Oceano Atlantico Centro Orientale zona FAO 34 | 2) Oceano Indiano Occidentale zona FAO 51
Bollo CE: IT 488 CE
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
FSC - www.fsc.org - Misto - Carta | A sostegno della gestione forestale responsabile - FSC C119810
Aticelca - Riciclabile con la carta. Livello C (Aticelca® 501) - Aticelca 11124-0010
Loghi certificazioni e terze parti
FSC
Dimensioni in mm
Altezza
297
Larghezza
200
Profondità
31
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere congelato
Tipo di conservazione
Surgelato
Istruzione per la conservazione
Modalità di conservazione Per conservare le caratteristiche ottimali del prodotto, consumarlo entro la data riportata sulla confezione Nel congelatore: **** *** -18°C Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione ** -12°C 1 Mese * -6°C 1 Settimana Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni Nel frigorifero 24 ore Non ricongelare il prodotto una volta scongelato.
Ricetta
Filetti di sogliola con pomodorini Ingredienti e dosi per 2-3 persone: 1 confezione di Filetti di Sogliola Meno30; 2 spicchi d'aglio; pomodorini ciliegini q.b.; 1 ciuffetto di prezzemolo; 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva; sale q.b.. Versate un filo d'olio in una padella antiaderente e fate rosolare l'aglio. Mettete poi i filetti di sogliola (precedentemente scongelati) in padella e fateli cuocere per circa 4-5 minuti (rigirandoli a metà cottura); a questo punto aggiungete anche i pomodorini (precedentemente tagliati a metà) e salate. Lasciate cuocere per qualche altro minuto. Infine servite aggiungendo un filo d'olio a crudo ed una spolverata di prezzemolo. Guarda la video ricetta Tramite il QR code o sul nostro sito internet www.menotrenta.it nella sezione "ricette"
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Modalità di preparazione: Scongelare i filetti sotto un getto d'acqua fredda corrente per alcuni minuti. Una volta scongelati, cuocere i filetti a fuoco moderato in una padella antiaderente, aggiungendo un filo di olio d'oliva, per circa 4-5 minuti (rigirandoli a metà cottura). Da consumare previa cottura.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Meno 30 Surgelati Seguici su: Facebook, Instagram
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato per Emme Gel s.r.l. con Socio Unico Via di Le Prata 33/int 50041 Calenzano (FI) Italia nello stabilimento di Via Crocetta 3 Brembio (LO)
Sito web
www.menotrenta.it
Istruzioni per il reso
www.menotrenta.it Emme Gel s.r.l. con Socio Unico Via di Le Prata 33/int 50041 Calenzano (FI) Italia
